Cocina

Postre exprés de café cremoso, delicioso y listo en solo 4 minutos

Si te apasiona el café y disfrutas explorando recetas fáciles y rápidas, este postre exprés de café cremoso se convertirá en tu opción favorita. Con solo unos pocos ingredientes y en tan solo cuatro minutos, puedes tener listo un...

Aprender a preparar un delicioso brownie a la taza en minutos con esta receta fácil

Cuando el antojo de algo dulce golpea, la última cosa que quieres es pasar horas en la cocina. Por suerte, con esta receta de brownie a la taza, puedes disfrutar de un postre esponjoso y chocolateado en tan solo...

Crema de zanahoria con queso de cabra, una receta casera cremosa y deliciosa

¿Buscas un plato reconfortante, lleno de sabor y fácil de preparar? La crema de zanahoria con queso de cabra es la opción perfecta. Esta receta combina la dulzura de las zanahorias con el toque salado y cremoso del queso,...

Las diferencias entre las recetas de patatas bravas a la madrileña y a la catalana

Las patatas bravas son uno de los platos más queridos en España, pero, dependiendo de la región, su preparación cambia considerablemente. En Madrid y Cataluña, dos de las versiones más populares destacan por el tipo de salsas que acompañan...

Ni Berasategui ni Arguiñano: aprende a preparar una reconfortante sopa de cebolla al estilo francés

Con el frío a la vuelta de la esquina, no hay nada más reconfortante que disfrutar de un buen plato de sopa de cebolla. Si buscas algo delicioso, fácil de preparar y lleno de sabor, te invitamos a aprender...

Deliciosos espaguetis con alcachofas, una receta que sorprende al paladar

Si buscas una receta que combine sencillez y un sabor exquisito, los espaguetis con alcachofas son la elección perfecta. Este plato, con su toque mediterráneo y su frescura, es ideal para cualquier ocasión, ya sea una cena con amigos...

Aprende a preparar un cremoso risotto de calabaza y queso Gorgonzola

¿Buscas una receta que combine sabores sorprendentes y una textura cremosa? Este risotto de calabaza y queso Gorgonzola es la opción perfecta. La dulzura de la calabaza se fusiona con el potente sabor del Gorgonzola, creando un plato espectacular...

Prueba esta deliciosa receta de castañas asadas en freidora de aire

El otoño trae consigo una de las delicias más apreciadas: las castañas asadas. Su aroma característico inunda las calles y nos invita a disfrutar de este fruto lleno de sabor y beneficios. Cocinarlas en la freidora de aire es...

Prepara el mejor bocadillo de otoño con brevas, queso, rúcula y jamón

¿El mejor bocadillo otoñal? El otoño trae consigo una variedad de sabores y colores que podemos disfrutar en nuestros platos. Entre las delicias de esta temporada se encuentran las brevas, que añaden un toque dulce y una textura única...

Alicante y Antequera, finalistas del certamen Capital Española de la Gastronomía 2025

Alicante y Antequera son las ciudades finalistas del certamen Capital Española de la Gastronomía 2025 tras el proceso de selección realizado entre las diversas precandidaturas. En la recta final, Castelló optó por no...

Panellets, la deliciosa receta catalana para celebrar el Día de Todos los Santos

Los panellets son un dulce tradicional de Cataluña que se ha convertido en un imprescindible durante la celebración del Día de Todos los Santos. Con su irresistible sabor a almendra y su crujiente cobertura de piñones, estos pequeños bocados...

Aprende a preparar Pan de Muertos, la receta mexicana para el Día de Todos los Santos

El Pan de Muertos es una de las tradiciones más entrañables de México durante el Día de Todos los Santos. Este delicioso y esponjoso pan, lleno de simbolismo y sabor, es perfecto para compartir con familiares y amigos mientras...

Muslitos de pollo en salsa de soja y miel, una receta mejor que la de Arguiñano

Si buscas un plato delicioso y fácil de preparar que dejará a todo el mundo impresionado, estos muslitos de pollo en salsa de soja y miel son la elección perfecta. Con una marinada que combina la suavidad de la...

Aprende a preparar las tostadas francesas perfectas para un desayuno o merienda inolvidable

Las tostadas francesas son un clásico que nunca pasa de moda. Este delicioso plato, conocido como pain perdu en Francia, transforma rebanadas de pan duro en un manjar que encantará a todos. Su textura jugosa por dentro y dorada...

Aprende a preparar remojón granadino, una genial ensalada de bacalao y naranja que conquista Andalucía

El remojón granadino es una deliciosa ensalada típica de Andalucía que combina los sabores del bacalao desalado y las naranjas frescas. Este plato, que resulta fresco y ligero, se puede disfrutar tanto como entrante en una comida familiar como...

Receta de tiznao manchego, un delicioso plato castellano que une el sabor de las brasas con el bacalao desalado

El tiznao manchego es un plato tradicional de Castilla-La Mancha que destaca por la combinación de verduras asadas y bacalao desalado. Este plato, muy popular durante la Cuaresma y Semana Santa, lleva siglos formando parte de la gastronomía manchega....

5 recetas divertidas y fáciles para Halloween terroríficamente deliciosas

Halloween se acerca, y qué mejor manera de celebrarlo que con deliciosas recetas que no solo son sabrosas, sino también divertidas y espeluznantes. Estas cinco recetas fáciles son perfectas para asustar y sorprender a tus amigos y familiares. Desde...

Empanadas de calabaza, cebolla y queso, el aperitivo perfecto para Halloween

¿Buscas un aperitivo delicioso y original para tu fiesta de Halloween? Las empanadas de calabaza, cebolla y queso son la elección perfecta. Este plato combina los sabores dulces y salados de la calabaza con el toque cremoso del queso,...

La mejor receta de Halloween es esta pizza de calabaza y nueces caramelizadas

¿Alguna vez pensaste en probar una pizza de calabaza? El otoño es la temporada perfecta para disfrutar de platos reconfortantes y sabrosos, y qué mejor manera de aprovechar los ingredientes de temporada que con una pizza de calabaza y...

Delicioso risotto de remolacha con queso de cabra

El risotto de remolacha con queso de cabra es una receta perfecta para quienes buscan combinar sabores únicos y disfrutar de un plato reconfortante. Con su mezcla de remolacha asada, un toque cítrico y la cremosidad del queso de...