Las alcachofas son uno de los alimentos que no acaban de convencer a todo el mundo por su característico sabor ligeramente amargo. Sin embargo, en la cocina muchas veces se trata de tener creatividad e ingenio para poder hacer combinaciones de lo menos esperadas que acaban haciendo relucir un alimento como este que parecía difícil creando platos de lo más sabrosos.
1¿Cuál es la receta que le aporta mucho sabor a las alcachofas?
Seguramente estés pensando en cualquier tipo de ingrediente menos el que te vamos a comentar. Las alcachofas tienen mucha fibra y muchos otros nutrientes que son muy buenos para nuestro organismo por lo que conviene aprovecharlas con un buen relleno de gambas.
Las alcachofas y las gambas hacen una combinación perfecta y después de probar esta receta ya podrás decir que sí te gustan las alcachofas.