Especias o hierbas aromáticas: qué es más saludable

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Desde que el mundo es mundo en la elaboración de distintas comidas se usan Especias y hierbas aromáticas que permiten transforman finalmente los platillos que se preparan en las distintas gastronomías. Por eso en el siguiente artículo hablaremos un poco sobre de que tratan ellos, sus beneficios y más;para posiblemente saber quién es más saludable.

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¿Cuáles son los tipos de hierbas aromáticas?

Las hierbas aromáticas se clasifican en:

  • Frescas: son hierbas naturales, son plantadas y reproducidas muchas de ellas en las viviendas para usarlas de manera inmediata.
  • Secas: son procesadas para que se deshidraten pero que conserven sus propiedades aromáticas pero no están frescas.