Cuando tienes una buena mantequilla en casa, seguramente la quieres conservar por un buen tiempo. Es por esto que escoger el lugar indicado para guardarla, puede marcar la diferencia significativamente.
Si bien, este producto versátil de la cocina es utilizado para un sin fin de preparaciones y su sabor suele conservarse muy bien, lo cierto es que al más mínimo error en su conservación, este ve afectadas seriamente todas sus características organolépticas. Para que la guardes como debe ser y la aproveches por más tiempo, no te puedes perder lo que te contaré.
¿Sabías que puedes hacer en casa la cerveza de mantequilla que salía en Harry Potter?
2Cómo debes conservarla en la nevera
Aparte de la alacena, la nevera es uno de los lugares más frecuentemente utilizados para conservar la mantequilla. Para conservarla en buen estado, basta con tenerla dentro del papel en el que viene originalmente envuelta, o en un trozo de papel de aluminio.
Para conservarla aún mejor, fórrala en papel de aluminio e introdúcela en una bolsa tipo zip o refuerza con doble papel para que se mantenga fresquita.
