El pastel griego de naranja ha estado ganando una fama cada vez mayor y es comprensible que en la actualidad sea uno de los postres preferidos de grandes y pequeños. Con una masa deliciosa y un acabado jugoso, este pastel lleno de vitamina C, actúa como un potente antioxidante y fortalece el sistema inmune.
Si quieres disfrutar de un postre rico y a la vez saludable, no te puedes perder ningún detalle de todo lo que estoy por contarte.
10Termina la preparación con el más rico baño lleno de vitamina C
Cuando esté listo el pastel en el molde, es el momento de hornearlo. Llévalo al horno precalentado a 180 °C con calor arriba y abajo y hornea por 40 minutos. Una vez que esté listo y doradito, retíralo del horno y báñalo con el almíbar de naranja.
Es importante que al hacerlo, el bizcocho esté bien caliente y el almíbar bien frío. No debes hacerlo si los dos tienen la misma temperatura. Si el pastel se enfría, debes calentar el almíbar antes de verterlo y hacerlo poco a poco.
Si te gustan los postres de estilo griego, tienes que probar este pastel de leche griego.
