Las patatas y los chorizos son ingredientes básicos de la gastronomía española y con ellos se puede disfrutar de los más deliciosos platos a cualquier hora del día. Ahora bien, cuando ambos se fusionan son capaces de formar una exquisita comida tan fácil de preparar que así no sepas cocinar, terminarás con un rico manjar.
No te pierdas detalle de esta sencilla receta y prepárate para deleitar a los tuyos de una forma rápida, sencilla y económica.
9Cocción final de este plato
Una vez que espolvorees el pimentón dulce, picante o una combinación de ambos, será el momento de verter el agua.
La cantidad de agua debe ser suficiente para cubrir las patatas, pero ten en consideración que no debes excederte en la cantidad, pues de lo contrario puede resultar un guiso muy aguado.
Mantén la cocción por unos minutos, hasta que notes que las patatas están lo suficientemente tiernas. Pon a punto de sal de ser necesario y escoge algunas patatas, písalas y ponlas de regreso para que quede más espeso.
