Las patatas y los chorizos son ingredientes básicos de la gastronomía española y con ellos se puede disfrutar de los más deliciosos platos a cualquier hora del día. Ahora bien, cuando ambos se fusionan son capaces de formar una exquisita comida tan fácil de preparar que así no sepas cocinar, terminarás con un rico manjar.
No te pierdas detalle de esta sencilla receta y prepárate para deleitar a los tuyos de una forma rápida, sencilla y económica.
7Así debes cocinar el chorizo
Una vez que observes que ya se han pochado, agrega el chorizo picado junto a la hoja de laurel.
La hoja de laurel dará un rico sabor al plato, liberando todo su aroma mientras se sofríe con el chorizo. Remueve un poco hasta que veas que el chorizo ha tomado algo de brillo producto del ligero sofrito.
