Muchas veces se piensa que al comer ensaladas no hay muchas opciones para elegir; sin embargo, la verdad es que existen muchas que quizás no has probado. Tal es el caso de la ensalada Waldorf, una exquisita alternativa saludable que combina sabores y texturas que resultan sumamente deliciosos. No siempre debes optar por las mismas combinaciones de ingredientes; así que anímate a probar esta exquisita receta.
8Prepara el resto de los ingredientes
Con todos los otros ingredientes listos, solamente falta preparar los restantes. Lava las manzanas y descorazónala. Dejarla con o sin piel es de tu elección. Si decides dejarla, esta sumará fibra a la ensalada Waldorf además de mucho color.
Corta la manzana en cuadritos y deja algunas láminas delgadas para decorar. Pica también el apio previamente lavado y trocea las nueces. Aparta algunas nueces para terminar de decorar al final.
