Muchas veces se piensa que al comer ensaladas no hay muchas opciones para elegir; sin embargo, la verdad es que existen muchas que quizás no has probado. Tal es el caso de la ensalada Waldorf, una exquisita alternativa saludable que combina sabores y texturas que resultan sumamente deliciosos. No siempre debes optar por las mismas combinaciones de ingredientes; así que anímate a probar esta exquisita receta.
4Qué hay de las manzanas, ¿cuáles son las mejores para preparar la ensalada Waldorf?
Tal como sucede con las lechugas, la elección de las manzanas también va de la mano con tus gustos personales.
Si prefieres una combinación de colores fantástica y un sabor dulzón añadido, escoge aquellas que sean rojas y de dulce sabor, como la Pink Lady o la Royal Gala.
Ahora bien, si quieres un contraste de sabor diferente y un verde brillante, unas verdes del tipo Granny Smith, son las indicadas para ti.
