El bizcocho marmolado es uno de los más deliciosos para disfrutar en una merienda de media tarde acompañado de un vaso de leche o como desayuno lleno de energías acompañado con una taza de café caliente. Gracias a su dulce fusión de sabores entre la aromática vainilla y el divino chocolate, este bizcocho se ha consagrado como el favorito de muchos.
Ahora bien, seguramente alguna vez te ha pasado que al prepararlo, todo el chocolate se va al fondo y se pierde el característico marmolado. Si te ha sucedido, no tienes de qué preocuparte, porque te contaré cómo conseguir que quede perfecto.
8Cuál de los sabores se añade primero
Por lo general al tener listas las dos mezclas, debes engrasar y enharinar un molde. Una vez hecho esto, vierte una porción de masa de vainilla y sobre esta otra porción de chocolate.
Debes añadir en capas una sobre otra hasta acabar con ambos sabores. Si ambas masas tienen consistencias iguales, se mantendrán separadas y sin ligarse.
