Sí, tal y como te imaginas, frutas, verduras y legumbre son las más saludables, como se ha dicho toda la vida. Además, recientemente, se ha publicado un estudio sobre las propiedades de más de 8000 alimentos que nos muestra cuales son los más saludable y nutritivos.
Es el sistema Food Compass, elaborado por un equipo de la Escuela Friedman de Ciencias y Políticas de Nutrición en la Universidad de Tufts, en Estados Unidos, que analiza alimentos y comidas procesadas.
Algunos de los mejores clasificados, según este sistema te los mostramos a continuación.
10La hamburguesa y otros platos rápidos los menos saludables
Era de esperar a la hora de hablar de alimentos nutritivo que la comida rápida no apareciese entre los mejores puestos. En realidad la hamburguesa con queso tan solo ha sacado 8 puntos en este estudio.
Por su parte el perrito caliente, aún tiene una puntuación menor. Tan solo ha alcanzado los cuatro puntos en esta tabla de alimentos nutritivos.
