Los platos con verdura no siempre son del agrado de los niños y esto lo sabe muy bien Arguiñano. Por esta razón el carismático y reconocido chef se ha ideado un plato que va a gustar a los grandes y también a los pequeños. Acompáñame a conocer de qué va esta receta y anímate a prepararla con este sencillo paso a paso.
10Presentación de la crema de verdura
Con la crema completamente preparada y con la verdura en tempura lista, prepárate para disfrutar de este exquisito plato al estilo de Arguiñano, y hacer que los niños lo devoren sin preguntar.
Sirve una buena porción de crema de verdura en un plato hondo y pon sobre este algunos de los bastones en tempura. Para terminar de bordar el plato, añade algunos piñones tostados. Estos darán un toque de sabor y también de textura crujiente. Sírvela caliente y los niños la amarán.
Si te gustan las acelgas, tienes que probarlas con una deliciosa bechamel y jamón, esta receta te encantará.
