A quién no le gustan unas buenas chuletas; y si son de cerdo mejor. Esta receta japonesa tonkatsu, va precisamente de estas, y son acompañadas con una salsa exquisita que será todo un deleite al paladar. Con una preparación un poco diferente a la que tienes acostumbrada, este plato sobresale como uno de los más ricos. Anímate a darte un gustazo de sabor y no te arrepentirás.
7Así debes rebozar las chuletas tonkatsu
Una vez que tengas preparados los tres platos con los ingredientes del rebozado, es hora de pasar las chuletas de cerdo por estos y tenerlas listas para freír.
Comienza pasando las chuletas de cerdo por la harina. Posteriormente, pásalas por los huevos batidos y finaliza rebozando con el panko. Sigue estos pasos en el orden que te estoy indicando y el rebozado resultará de escándalo.
