Cómo hacer una crema de espárragos mucho más rica que cualquier puré

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En estos momentos cuando el frío es más intenso, una crema de espárragos calientita y nutritiva cae como anillo al dedo. Con una exquisita cremosidad y con un suave sabor, esta crema se deja colar entre los platos favoritos para disfrutar durante los días de frío.

Perfecta para todos en casa, rica, nutritiva y fácil de hacer. Una vez que la hagas solo querrás comerla. Anímate a descubrir cómo puedes hacerla realmente rica y enamora a todos en casa con su sabor.

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Ingredientes que necesitas para preparar la más rica crema de espárragos

Para preparar esta cremosa, tibia y energética crema de espárragos, necesitas pocos ingredientes, y lo mejor de todo es que son fácilmente localizables en cualquier supermercado. Además, todos son económicos y sabrosos.

Los ingredientes que necesitarás son:  ½ kg de espárragos verdes, 2 patatas de tamaño mediano, 200 ml de nata, 1 litro de caldo de verduras, 1 cebolla, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta negra recién molida al gusto.