Las consecuencias de consumir carne en mal estado pueden resultar devastadoras para la salud y casos como la salmonelosis y otro tipo de intoxicaciones alimentarias están a la orden del día. De todos los productos que consumes a diario, los más delicados son las carnes crudas, y de hecho, cocidas, ya que estas también pueden contaminarse y causar enfermedades.
Para que conozcas a detalle si una carne esta mala, acompáñame hasta el final; te aseguro que la información que tendrás te será de gran ayuda.
7Qué hacer cuando estas en casa
Si estas en casa y tienes guardada la carne cruda en el congelador desde hace un tiempo, es necesario que la revises bien para que puedas percatarte de cualquier cambio que haya sufrido.
Si la has tenido por largo tiempo, quizás no se haya dañado, pero lo más seguro es que sus características organolépticas se vean afectadas. Revísala muy bien y si te da algo de desconfianza, mejor no la consumas.
