Con una consistencia divina y un aroma exquisito, las gambas a la crema siguen siendo uno de los entrantes favoritos. La preparación de este plato no es para nada complicado; y, por el contrario, es posible hacerlo en muy pocos minutos y poder servir de inmediato para su disfrute. A continuación te voy a contar el paso a paso que debes dar para que queden divinas y para que conserven mucho mejor el sabor.
4Estos son los ingredientes que necesitas para un divino plato
Los ingredientes que necesitarás para este delicioso plato, son, tal como te he comentado muy pocos y sencillos. Por esta razón, es de vital importancia, que solo escojas los mejores.
Necesitarás para 2 personas: 6 gambas grandes peladas (puedes usar sus cabezas y cáscaras para hacer una divina mantequilla de marisco o un divino fumet), 1 cebolla blanca, 1 diente de ajo, 100 ml de crema de leche, 80 ml de vino blanco, 2 cucharaditas de mantequilla, sal y pimienta al gusto.
