Cuando los padres comen alimentos frescos y saludables todos los días y dan ejemplo de nutrición saludable, el interés de los más pequeños por las frutas y verduras también crece, aunque no parezca fácil.
Algunos niños se echan a llorar con solo mirar la coliflor, la lechuga o el calabacín. Pero los padres pueden alentar a sus hijos a comer alimentos saludables sin ningún intento de soborno.
9Nutrición saludable para los niños: los padres como modelos a seguir
¿Siempre pasta con salsa de tomate o pizza? Si fuera por los más pequeños, seguro. Incluso si a los padres les gusta evitar conflictos con sus hijos en la mesa: es importante que los niños coman una dieta equilibrada y nutritiva.
Incluso si el niño rechaza absolutamente las verduras y la ensalada, una dieta mixta saludable juega un papel importante en el desarrollo del niño. Las bases para la nutrición posterior se establecen en los primeros años. No es raro que los niños se vuelvan obesos si sus padres también tienden a tener sobrepeso.