Cuando los padres comen alimentos frescos y saludables todos los días y dan ejemplo de nutrición saludable, el interés de los más pequeños por las frutas y verduras también crece, aunque no parezca fácil.
Algunos niños se echan a llorar con solo mirar la coliflor, la lechuga o el calabacín. Pero los padres pueden alentar a sus hijos a comer alimentos saludables sin ningún intento de soborno.
5“Zanahorias con visión de rayos X”
En un estudio reciente, Wansink y otros investigadores descubrieron que los niños en edad preescolar comían el doble de zanahorias cuando la verdura se llamaba “zanahorias con visión de rayos X”. Los niños en edad preescolar continuaron comiendo alrededor de un 50 por ciento más de zanahorias días después, incluso cuando se eliminó el nombre elegante.
