Si se te antoja una delicia de Medio Oriente y tienes garbanzos en casa, tienes que preparar este rico hummus que será todo un acierto. Fácil de preparar, rápido y delicioso. No te lo puedes perder.
Esta receta tradicional de la gastronomía árabe, se ha convertido en toda una moda en los últimos años y es tan rico como tan nutritivo. Gracias a sus ingredientes, el hummus de garbanzos aporta vitaminas, proteínas, fibra, minerales, hidratos de carbono y grasas saludables. ¿Te animas a prepararlo?
5Recuerda remojar los garbanzos previamente
Si la decisión de hacer el hummus de garbanzos desde cero está completamente tomada, recuerda que debes remojar estas legumbres antes de someterlas a cocción. De esta manera será mucho más rápido el proceso.
En caso de que se te haya olvidado remojarlos y quieras hacer el hummus ya mismo, no te preocupes, entérate de cómo puedes cocerlos si no han estado en remojo y listo.
