Cómo envasar alimentos sin tener una envasadora al vacío

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La envasadora al vacío se ha convertido en un electrodoméstico más. Mucha gente utiliza este aparato para conservar sus alimentos en el congelador y que aguanten más tiempo. De esta manera, te aseguras que estén bien cerrados y no entren en contacto con la atmósfera del refrigerador.

Pero no es necesario que tengas la máquina para que disfrutes de sus beneficios. Existe una manera artesanal para aislar la comida. A continuación, te mostramos cómo envasar alimentos sin tener una envasadora al vacío.

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NECESITAS UNA BOLSA DE CONGELADO

Para almacenar alimentos al vacío vas a necesitar muy pocas cosas. Lo principal es una bolsa de congelación con cierre hermético. Otras bolsas o recipientes no van a ser efectivos para que se haga el vacío en ellos. Mete en ella los ingredientes que quieras conservar. Pueden ser verduras, carne o pescado. Continuamos con el siguiente paso de este truco que te va a sacar de un apuro…