Si quieres ahorrar, es el momento de conocer recetas que te permitan hacerlo. Termino la Navidad, llega enero y es hora de apretar el bolsillo. Ya paso la temporada de excesos y el reto es administrar los recursos sin sacrificar las cosas esenciales; por ello, es necesario minimizar gastos, pero sin tener que comer mal.
Lo que debes hacer es planificarte, buscar esas recetas deliciosas, nutritivas y que son muy económicas para lograr equilibrar la economía familiar de una manera inteligente. Para darte algunas ideas, hoy te traemos 10 recetas por menos de 3 euros.
9Fusillone con mejillones en escabeche
Esta es una de esas recetas que sorprenden, ya que con solo una lata de mejillones, pasta corta, una cebolla, un tomate, un chorro de aceite de oliva, unos dientes de ajo sal y un pimiento verde podrás preparar un plato gourmet.
Con la cebolla, el ajo, los tomates y el pimiento verde, prepara un sofrito. Mientras tanto, cocina en otra olla la pasta. Escúrrela una vez que esté lista. Al sofrito agrégale una lata de mejillones. Revuelve bien y vierte esta salsa de mejillones y sofrito a la pasta. Mezcla para que se impregne de la salsa y ya puedes disfrutar de este delicioso plato.
