Si quieres ahorrar, es el momento de conocer recetas que te permitan hacerlo. Termino la Navidad, llega enero y es hora de apretar el bolsillo. Ya paso la temporada de excesos y el reto es administrar los recursos sin sacrificar las cosas esenciales; por ello, es necesario minimizar gastos, pero sin tener que comer mal.
Lo que debes hacer es planificarte, buscar esas recetas deliciosas, nutritivas y que son muy económicas para lograr equilibrar la economía familiar de una manera inteligente. Para darte algunas ideas, hoy te traemos 10 recetas por menos de 3 euros.
5Sopa de Ajo
También llamada sopa a la castellana, es una deliciosa sopa a base de huevo, ajo y hogazas de pan. Es muy deliciosa y nutritiva y por supuesto muy económica y fácil de preparar.
Sofríe unos dientes de ajo. Luego agrega el pan, que puede ser del día anterior. Si tu presupuesto te lo permite o tienes algunos pedazos, agrega pedazos de jamón serrano y luego vierte caldo de pollo o en su defecto agua. Deja hervir por unos 15 minutos y agrega los huevos hasta que se cocinen. Retira del fuego y disfruta de esta rica sopa.
