Si quieres ahorrar, es el momento de conocer recetas que te permitan hacerlo. Termino la Navidad, llega enero y es hora de apretar el bolsillo. Ya paso la temporada de excesos y el reto es administrar los recursos sin sacrificar las cosas esenciales; por ello, es necesario minimizar gastos, pero sin tener que comer mal.
Lo que debes hacer es planificarte, buscar esas recetas deliciosas, nutritivas y que son muy económicas para lograr equilibrar la economía familiar de una manera inteligente. Para darte algunas ideas, hoy te traemos 10 recetas por menos de 3 euros.
10Tortilla de patatas una de las recetas más tradicionales y económicas
Uno de los platos más tradicionales de España y con un origen muy humilde. Por eso no puede faltar en esta lista de las 10 recetas por menos de 3 euros. Es un plato muy delicioso, saciante y sus ingredientes se pueden obtener fácilmente, ya que solo necesitas huevos, patatas, aceite de oliva, sal y cebolla (solo para los que les guste).
Bate los huevos sazónalos con sal y pimienta al gusto, sofríe las patatas picadas junto a la cebolla. Una vez esté cristalizada, vierte los huevos batidos y deja cocinar por unos minutos. Voltea la tortilla y una vez que esté cocida a tu gusto, puedes retirar del fuego para evitar que se sobre cocine. Si te gusta aguada en el medio, conoce cómo debes cocinarla para que quede perfecta y a tu gusto.
