Si hay un postre delicado y exquisito que aman en el País Vasco, este es la sagargala. Con un bizcocho delicado, una crema de queso divina y un topping de manzana que termina de arroparlo con delicadeza, estamos definitivamente ante un postre que es el rey de la belleza y de la delicadeza.
Este postre que definitivamente puede ser considerado una total exquisitez y es un verdadero placer para los paladares de propios y extraños. Envuelve en su preparación una total delicadeza y cuidado que se manifiesta muy bien a la hora de presentarlo. Anímate a prepararlo en casa y no te arrepentirás.
10Cómo presentar la sagargala
Transcurridas las horas de reposo, ya la sagargala vasca debe estar perfectamente cuajada. Procede a retirarla del molde con cuidado para evitar que se rompa y ponla sobre una fuente.
Toma la compota de manzana y extiéndela por toda la superficie. Decórala con algunas frutas frescas y la tendrás lista para disfrutar.
