La mayonesa se ha convertido en uno de los productos más buscado del supermercado. Con el paso tiempo, se ha ganado un lugar en las listas de alimentos de los españoles, quienes suelen incluir este ingrediente en sus compras para el hogar. Hay muchas cosas que no conoces sobre este producto, y hoy queremos que conozcas su otra cara. Porque si has pensado que hacerla en casa es mejor, con estos datos que te vamos a desvelar, dejarás de comer el alimento industrial.
7Te mienten con las que son Light
La gran mentira del supermercado con el rubro de la mayonesa en engañar a la gente con las versiones light. Estas, según la publicidad que les hacen, son más sanas, ya que presuntamente cuentan con menos calorías. Sin embargo, son igual de perjudiciales que las demás. Porque no son ligeras como dicen. Igual poseen sus calorías y pueden, inclusive, ser más altas de lo que ellos muestran en las etiquetas. Aún cuando puedan tener menos grasas que las normales, tienen emulsionante o los llamados «gelificantes».
