La mayonesa se ha convertido en uno de los productos más buscado del supermercado. Con el paso tiempo, se ha ganado un lugar en las listas de alimentos de los españoles, quienes suelen incluir este ingrediente en sus compras para el hogar. Hay muchas cosas que no conoces sobre este producto, y hoy queremos que conozcas su otra cara. Porque si has pensado que hacerla en casa es mejor, con estos datos que te vamos a desvelar, dejarás de comer el alimento industrial.
3Hay más del bote de mayonesa que no conoces
Siempre has visto que la mayonesa casera resulta más rica y saludable, en comparación con la que venden en el supermercado. Y a pesar de que es cierto, esta diferencia va mucho más allá del mero sabor, o la degustación que tienes al darle relevancia en determinados platos. Obviamente, todavía la gente tiene sus dudas sobre cuál es mejor, si la casera o la industrial. Es lógico que prepararla en casa será más sana, aunque por tradición, se opta por el envase del súper y directo a la ensaladilla rusa, como por ejemplo.
