La ensalada ibérica no solamente es deliciosa, sino que también es fácil de preparar y rápida. Es perfecta para esos momentos en los que simplemente no tienes muchas ganas de cocinar, pero deseas comer algo rico. Considerada cómo una de las más típicas ensaladas veraniegas, esta ensalada realmente cae bien en cualquier época del año. Anímate a prepararla y date un gustazo de sabor.
7Si no tienes tahini, prepáralo tu mismo rápidamente para hacer el mejor aliño
Para hacer el tahini en casa, solo necesitas tener dos ingredientes en casa; y estos son: 2 cucharadas de sésamo y 4 cucharadas de aceite de girasol.
Lo único que debes hacer es poner el sésamo previamente tostado (si lo compraste tostado no debes tostarlo en casa) en un batidor y verter el aceite de girasol. Introduce el mezclador y tritura muy bien hasta que obtengas una pasta lisa. Y listo, tendrás el tahini perfecto para el aliño de esta ensalada o para lo que quieras.
