La ensalada ibérica no solamente es deliciosa, sino que también es fácil de preparar y rápida. Es perfecta para esos momentos en los que simplemente no tienes muchas ganas de cocinar, pero deseas comer algo rico. Considerada cómo una de las más típicas ensaladas veraniegas, esta ensalada realmente cae bien en cualquier época del año. Anímate a prepararla y date un gustazo de sabor.
6Un aliño con gran sabor para una ensalada ibérica deliciosa
Otro punto a favor de esta deliciosa ensalada, es el sabor exquisito que se logra con un aliño sencillamente espectacular. Para hacerlo solo debes poner en un recipiente: vinagre, sal, mermelada y pimienta. Otro ingrediente presente es el tahini. Este dará un sabor increíble a este aliño. Mezcla bien todos estos y finaliza con el aceite de oliva. Reserva.
En caso de que no tengas tahini en casa, no te preocupes, pues este es muy fácil de hacer. Y de hecho, seguidamente te contaré exactamente cómo puedes hacerlo en casa y así aprovecharlo no solamente para esta receta, sino también para otras más.
