La ensalada ibérica no solamente es deliciosa, sino que también es fácil de preparar y rápida. Es perfecta para esos momentos en los que simplemente no tienes muchas ganas de cocinar, pero deseas comer algo rico. Considerada cómo una de las más típicas ensaladas veraniegas, esta ensalada realmente cae bien en cualquier época del año. Anímate a prepararla y date un gustazo de sabor.
5Prepara el rico jamón ibérico
El jamón ibérico es el que aporta el toque realmente gourmet a esta receta y puedes decidir que cantidad añadir, así que no te preocupes si solo te quedan algunas pequeñas lonchas, porque estas también las puedes aprovechar al máximo.
Corta las lonchas en pequeñas tiras de unos 3 centímetros y resérvalas dentro de un recipiente hasta el momento de utilizarlo.