La ensalada ibérica no solamente es deliciosa, sino que también es fácil de preparar y rápida. Es perfecta para esos momentos en los que simplemente no tienes muchas ganas de cocinar, pero deseas comer algo rico. Considerada cómo una de las más típicas ensaladas veraniegas, esta ensalada realmente cae bien en cualquier época del año. Anímate a prepararla y date un gustazo de sabor.
2Garbanzos cocidos o de bote cuáles quedan mejor
Los garbanzos de bote te pueden permitir una preparación realmente rápida, pero los cocidos en casa también. De hecho, si tienes garbanzos cocidos en casa, los puedes congelar por porciones y los tendrás disponibles por unos 4 meses en perfecto estado.
Si utilizas los de bote, escúrrelos muy bien y enjuágalos bajo el grifo con cuidado hasta que notes que ya no sueltan más espuma. No deseches el líquido del bote. Entérate de cómo puedes aprovecharlo.