Qué haces en tu casa con los posos del café, si como muchos los tiras a la basura, seguro que después de leer este artículo les encuentras alguna aplicación.
Se pueden usar para infinidad de cosas, algunas seguro que nunca se te han pasado por la cabeza, otras como echarlo a las plantas probablemente te suenen algo.
Aquí puedes encontrar unos cuantos usos útiles para aprovechar esos posos que hasta hoy desechabas,incluso podrás reutilizar el contenido de las capsulas.
6Puedes hacer un aliño para la carne, con las borras
En la cocina hay abundantes recetas para salsas de café, unas con café en grano y otras con infusión, pero también puedes hacer un marinado con las borras, mézclalas con pimienta, azúcar y sal y embadurna la carne con la mezcla, quedará exquisita.
Además, parece que, el uso de posos de café para cocinar podría extenderse después de que recientemente le Journal of Agricultural and Food Chemistry publicó un estudio de la Universidad de Navarra en el que indicaba que los posos del café también podrían usarse para extraer antioxidantes saludables para fabricar suplementos dietéticos.
