Las croquetas de atún son una opción más a la hora de realizar este plato. En lugar de optar por el típico relleno de jamón o de pollo, puedes probar a hacerlas con este pescado. El resultado no puede ser más apetecible y vas a descubrir una nueva forma de realizar la receta
Aunque este plato sea una apuesta segura, no está de más que pruebes nuevos sabores como el de este pescado que le va muy bien con la bechamel. A continuación, te mostramos cómo hacer croquetas de atún, la receta que le da mil vueltas a las empanadillas.
7LA MASA TIENE QUE REPOSAR EN LA NEVERA
La masa de las croquetas de atún tiene que reposar en la nevera al menos cuatro horas. Lo recomendable es que la hagas el día anterior y la dejes durante toda la noche en el frigorífico. De este modo, estarán listas para que les des forma al día siguiente. Solo queda amasarlas, rebozarlas y freírlas. El esfuerzo merece la pena…