En estos días de frío, nada mejor que la sopa de marisco malagueña. Con un sabor espectacular y unos ingredientes que le otorgan gran exquisitez, esta sopa es perfecta para hacer entrar el cuerpo en calor.
Quédate a descubrir cómo puedes prepararla y deleita al paladar con su sabor exquisito.
4Comienza con la limpieza concienzuda de las almejas
Por lo general las almejas tienen arena en su interior; y aunque, muchas veces no te percates de ello, lo cierto es que al comerlas es posible que te consigas de frente con ese desagradable momento.
Por esta razón, lo primero que debes hacer es limpiarlas muy bien. Para hacerlo, el procedimiento es muy sencillo: Sumerge las almejas en un recipiente con suficiente agua y déjalas allí por unos buenos minutos. Así soltarán la arena que puedan tener en su interior.
Conoce la mejor forma de limpiar las almejas a la perfección y eliminar arena e impurezas.
