Cuando quieres hacer un postre sencillo, rápido y económico, las galletas son una excelente alternativa y si son de limón, el sabor que obtienes haciéndolas con los ingredientes correctos, hará que te deleites más con las caseras que con las que puedes encontrar en el súper.
Descubre la manera sencilla de prepararlas y darte un gustazo con estas galletas de limón que puedes disfrutar cuando quieras.
9Así debes dar forma a las galletas
Una vez que termine el tiempo de reposo y con el horno ya precalentado, saca la masa de la nevera y forma una bola. Extrae pequeñas porciones que sean del mismo peso y forma bolitas; luego, aplástalas con tus manos y utiliza un poco de azúcar pulverizada para evitar que la masa se pegue a tus dedos.
Toma una bandeja y fórrala con papel encerado, pon las galletas de limón sobre ella y llévalas al horno por unos 12 a 15 minutos.
