Cuando de una reunión entre adultos se trata, las peras al vino destacan como uno de los mejores postres que puedes servir. Con una apariencia tentadora, un aroma seductor y un sabor a licor espectacular, esta fruta se convierte en todo un pecado.
Normalmente, cuando de reuniones se trata, se piensa en divinos platos salados y poco protagonismo se le da a los postres; sin entender, que estos puedes terminar resultando como el mejor motivo de la reunión en sí. Disfruta de estos sabores atrevidos y sube la temperatura con estos originales dulces.
5Comienza retirando la piel
Lo primero que debes hacer es retirar la piel de las peras y hacer un corte en la base que permita que estas se mantengan en pie dentro de la olla al momento de la cocción.
Cuando la estés pelando procura dejarles el rabito superior; de esta manera, el mismo servirá para poder manipularlas con mayor comodidad y menos riesgos de quemaduras mientras se preparan.
