El aceite de ajo es muy valorado en la gastronomía italiana y suele disfrutarse en la elaboración de diversos platillos, hasta simplemente para remojar el pan y degustarlo con su potente sabor. Hacerlo en casa es sumamente sencillo y requieres solo de dos ingredientes para que te quede divino.
Si amas los sabores potentes y eres fan confeso del ajo, tienes que preparar esta delicia en casa.
3Cuando de aceite se trata, cuál es el ideal para esta preparación
Si lo piensas utilizar normalmente para cocinar, los mejores aceites para elegir son los de sabor neutro, tal como el de canola o vegetal como el girasol.
Ahora bien, si deseas usarlo para mojar el pan y consumirlo con frecuencia, quizás prefieras uno de oliva, el cual será más saludable para el corazón. Mientras que, si buscas un sabor diferente y aromático, el de ajonjolí aportará un rico gusto a nueces que te encantará.
