Las magdalenas de chocolate son un postre delicioso, esponjoso y divertido; puedes comerlas solitas o cubiertas con una suave crema de mantequilla, o añadirle algunos frutos secos para darle otro carácter. Estas dulces tentaciones son fáciles de preparar y si las horneas cuidadosamente, quedan sencillamente perfectas. Prepara estas deliciosas magdalenas y disfruta de un placer chocolatoso.
7Precalentar el horno el tiempo necesario para un buen resultado
Así como la temperatura fría de la masa es un factor clave del éxito de estas magdalenas de chocolate, el calor del horno también lo es.
En cualquier preparación que vayas a llevar a cocción al horno, este se debe precalentar con suficiente anticipación para que el calor dentro del mismo sea uniforme. Un horno sin calor uniforme, puede hacer que el proceso demore más o que incluso, algunas partes se cocinen antes que otras.
