Los filetes rusos son un plato que está presente en casi todas las casas. Además, suele hacer las delicias de los más pequeños de la casa. Karlos Arguiñano nos va a enseñar todos sus trucos para que no te resulte nada complicado hacerlos y es que tienen su miga para que queden tiernos.
El cocinero vasco nos propone probar una versión renovada de la receta en la que va a ser muy difícil, por no decir prácticamente imposible, que te queden secos. A continuación, te mostramos los secretos de Arguiñano para que los filetes rusos estén más jugosos.
10EL RESULTADO FINAL DEL PLATO
Para la presentación, Arguiñano nos propone servir dos filetes rusos a cada comensal junto a tres setas Shitake. Además, el cocinero vasco lo sirve acompañado de salsa de tomate para que se mezcle con la carne. En muy poco tiempo, has realizado esta receta que va a encantar a los más pequeños de la casa y te habrán quedado la mar de jugosos. ¡Qué aproveche!