10 recetas de conservas que puedes almacenar en casa

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Las conservas caseras son fáciles de hacer, generalmente económicas y pueden resultar tremendamente resultonas cuando se necesita tener al algo a la mano para ofrecer a algún invitado. Se acercan las fiestas decembrinas, así que si quieres estar preparado para ofrecer a quienes te visiten unas conservas llenas de sabor, tienes que ver estas 10 recetas que estoy por compartirte.

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Mermelada de tomate 

mermelada tomate
Foto: Pixabay

Para esta rica mermelada de tomate necesitas: 500 gramos de tomates y 250 gramos de azúcar.

Pon en una olla los tomates cortados en cuatro partes junto al azúcar y deja que se vayan cocinando a fuego mínimo removiendo un poco de vez en cuando. Transcurridos 25 minutos tritura los tomates y guarda la mermelada en frascos de cristal con tapa hermética.