Los garbanzos fritos son un plato al que no estamos muy acostumbrados en la gastronomía española. Sin embargo, se trata de una forma más de consumir esta legumbre tan sana. Por lo que tienes que coger papel y boli para apuntar todos los pasos de esta receta tan innovadora.
Además, vas a necesitar muy pocos alimentos, que probablemente tengas por casa. No hay ninguna escusa para probar esta novedad y cambiar el menú semanal. A continuación, te mostramos los ingredientes para los garbanzos fritos, un plato exprés de escándalo.
1LOS INGREDIENTES PARA LOS GARBANZOS FRITOS
Como hemos dicho anteriormente, nos vas a necesitar nada que no tengas ya por casa para realizar los garbanzos fritos. El ingrediente principal es esta legumbre, que puedes comprar ya cocida para ahorrar tiempo. También emplearemos tres tomates, dos cebollas, dos dientes de ajo, pimienta negra, comino, laurel, aceite de oliva virgen extra y sal. Comenzamos con su elaboración…