A todos alguna vez se nos puede ir la mano con la cantidad de sal que se añade durante la preparación de una receta. Esto, generalmente sucede cuando se añaden algunas otras especias o ingredientes que naturalmente tienden a salar las comidas. Por supuesto, también es posible calcular mal la famosa “pizca” que se mencionan en algunas recetas. En esta oportunidad te contaré de que manera puedes remediar un caldo que ha quedado salado.
Acompáñame a descubrir cómo resolverlo y lo más importante, cómo hacerlo al momento sin tener que esperar minutos adicionales de cocción o reducción.
7¿Ha quedado salado el caldo?. Hay maneras de solucionarlo
Aún con todos los consejos que te he ofrecido, igual puedes correr el riesgo de terminar con un caldo muy salado ante el más mínimo descuido. No obstante, tal como te lo comentaba anteriormente, esto tiene solución.
Conoce los trucos más utilizados, sus pros y contras y entérate de cuál es el infalible que te dará definitivamente el mejor resultado y de forma inmediata.
