Los champiñones rellenos son una receta muy sencilla e innovadora que te va a permitir probar nuevos platos en la cocina. El relleno más habitual es la carne picada, pero puedes realizarlo de atún, verduras o de lo que te apetezca.
Este entrante va a causar sensación en la próxima comida o cena que organices. Estos pequeños bocaditos de setas van a encantar a tus comensales. A continuación, te mostramos cómo hacer champiñones rellenos de carne, la receta para quedar como un chef.
6ÉCHALE EL QUESO RALLADO
Deja que la carne picada se haga a fuego medio durante unos minutos. Si lo pones a máxima potencia, te quedará muy seca. Cuando esté hecha, añádele el queso rallado y remuévelo bien para que se mezcle con la carne. Saca los champiñones del horno cuando hayan estado 10 minutos. Ahora llega el momento de meterle el relleno a las setas…