Los champiñones rellenos son una receta muy sencilla e innovadora que te va a permitir probar nuevos platos en la cocina. El relleno más habitual es la carne picada, pero puedes realizarlo de atún, verduras o de lo que te apetezca.
Este entrante va a causar sensación en la próxima comida o cena que organices. Estos pequeños bocaditos de setas van a encantar a tus comensales. A continuación, te mostramos cómo hacer champiñones rellenos de carne, la receta para quedar como un chef.
2VACÍA LOS CHAMPIÑONES
El primer paso de la receta es sacarle el tallo a los champiñones. Límpialos con un paño seco y limpio por si les queda algún resto de tierra, pero no los mojes porque esto podría afectar a su composición. Échales un poco de sal en el interior de las setas y colócalos en un recipiente apto para horno. Vamos a darle un toque en este electrodoméstico…
