El truco para recalentar los huevos y que queden como recién hechos

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Los huevos son especialmente delicados cuando de fluctuaciones de temperatura se trata; y de hecho, incluso estando cocidos, hay algunas consideraciones que se deben tener en cuenta para almacenarlos en la nevera.

Cuando se van a recalentar, muchas veces suelen quedar gomosos; por esta razón, debes tener en cuenta algunos consejos para disfrutarlos como recién hechos y así no terminen en la cubeta. Presta atención a lo que voy a contarte y disfrútalos cuando quieras.

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Recalentar huevos escalfados

escalfado
Foto: Pixabay

Los huevos escalfados quedan mejor cuando son recalentados en la estufa. Si los calientas en el microondas, su consistencia cambia radicalmente llegando a ser desagradable.

Pon agua en una olla y llévala al fuego. Una vez que se encuentre hirviendo, agrega el huevo y déjalo por un par de minutos solamente. Finalizado este tiempo, estarán listos para comer.