Una forma innovadora y novedosa de comer pescado es el salmón marinado. Puedes darle sabor con un aliño casero y consumirlo tal cual. Pero si no te gusta la comida cruda, también puedes hacerlo a la plancha y degustarlo de esta manera.
Una vez que pruebes a realizar tus propias marinadas en casa, vas a querer repetir cambiándole el sabor y degustando los distintos matices que aporta al pescado. A continuación, te mostramos cómo hace un salmón marinado de escándalo que puedes comer crudo o a la plancha.
9PUEDES COMERLO CRUDO
Puedes servir los trozos de salmón marinado como un entrante. Tiene una apariencia similar al salmón ahumado, pero un sabor mucho más potente. Si no te gusta comer el pescado crudo, existe otra opción para que no te quedes sin probar este magnífico plato. Como puedes comprobar, es muy sencillo marinar el salmón y solo tienes que dejarlo reposar en la nevera.
