En esta temporada de frío decembrino, nada mejor que disfrutar de un delicioso y aromático café caliente y uno de los más populares en la Navidad es el Toffe nut latte, de la famosa cadena estadounidense Starbucks. En esta cadena, es toda una tradición ofrecer esta deliciosa y reconfortante bebida caliente durante Navidad y hasta el 7 de enero. Hoy te contaremos cómo puedes hacer esta bebida exquisita en casa para que la disfrutes cuando quieras.
5Prepara la pasta de caramelos y nueces
Para preparar esta deliciosa pasta de caramelos y nueces vas a necesitar 30 gramos de nueces, 12 gramos de mantequilla, 40 gramos de azúcar y 50 mililitros de nata líquida precalentada. Comienza tostando las nueces en el horno o en una sartén grande. Cuando estén tostadas, tritúralas en el procesador hasta que se forme una pasta.
En una olla pequeña agrega el azúcar y colócala a fuego medio. Notarás como a medida que se calienta el azúcar va tomando ese color oscuro característico. Mientras se derrite el caramelo, en un recipiente calienta la nata líquida. Puedes calentar en microondas y cuida eso sí, que no hierva.
