Seguramente cuando vas al supermercado, te has percatado de las cajas de huevos blancos y marrones que se ofrecen en venta durante todas las épocas del año. Y es que, normalmente a los consumidores, siempre se le ofrecerá diversidad para elegir que comprar.
Cuando te paras frente a esta sección y piensas en cuál de ellos comprar, las dudas te asaltan y no sabes a ciencia cierta cuál de ellos elegir porque sencillamente, no conoces en que se diferencian. Hoy te aclararé esta duda y también te contaré cuál de ellos es más rico.
2Blancos o marrones: ¿De qué depende el color de los huevos?
Un huevo será blanco o marrón, por la misma razón por la que puedes encontrarlos hasta de color rojo o azul; y esta razón, es la raza.
Según la raza de la gallina o ave ponedora, podrás observar diferentes tonalidades, incluso algunos moteados. Los de color marrón y rojizo, provienen de gallinas de raza roja, mientras que, los blancos, son producidos por gallinas de raza blanca.
