Las personas con tensión arterial alta tienen un riesgo significativamente mayor de sufrir un ataque cardíaco. La mala alimentación es una de las causas más comunes ya que aumenta la tensión arterial.
8El efecto fue particularmente pronunciado en participantes con tensión arterial alta
Es comparable a los efectos positivos de una dieta mediterránea o dietas especiales para reducir la presión arterial alta (dieta DASH). Esto sugiere que un aumento en la ingesta de flavanol podría reducir la incidencia de enfermedades cardiovasculares en la población.
En su análisis, el equipo no solo se basó en los diarios y registros de alimentos de los participantes, que a menudo son incompletos o inexactos, sino que también utilizó biomarcadores medibles para el flavanol. Esto hace que los resultados sean más confiables que los estudios anteriores basados en las estimaciones de la ingesta de alimentos de los participantes.