Si te has detenido a pensar en algún momento si es posible hacer una tarta de manzana realmente perfecta, la respuesta es sí; claro que puedes disfrutarla. Hace unos días se celebró el Campeonato de España de tarta de manzana by Asturias; y en este se llegó a galardonar como la mejor, a la del Carbón Negro, un restaurante de moda en Madrid, que de la mano de Gonzalo Armas, enamoró a todos.
Los clientes de este restaurante conocen sobradamente la calidad de esta tarta de manzana, y es por ello que se alzó como la mejor. Veamos cómo puedes replicarla en casa y disfrutar de lo mejor de su rico sabor.
10Disfruta de la mejor tarta de manzana al estilo de la mejor de Madrid
Cuando transcurra el tiempo esperado, retira la tarta de manzana del horno y déjala enfriar por 15 minutos. Pasados estos minutos, cúbrela con una delgada y delicada capa de mermelada de albaricoque.
Esta rica tarta bien que la puedes disfrutar como un exquisito postre, un desayuno divino o como una merienda acompañando una bola de helado casero de vainilla.
