Uno de los alimentos más beneficiosos para nuestra salud por todas sus propiedades es el limón. Además, también es un producto natural muy aprovechable lejos de los fogones.
Y es que, el limón se puede emplear también como un producto de limpieza. Sin embargo, hay algunas falsas creencias acerca de este alimento. Descubre en el siguiente artículo el falso mito del zumo de limón en ayunas.
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6Razones para no tomarlo en ayunas
Existen numerosas razones para no tomar jugo de limón en ayunas. La primera de ellas es que, al ser un producto claramente ácido, puede darnos lugar a sufrir acidez o padecer un principio de úlcera gástrica, pudiendo acentuar estos problemas, dado el bajo pH del zumo. Por ello, lo más recomendable es tomar productos que no acidifiquen más la mucosa.
Por otra parte, lo que estamos tomando es jugo de limón, una bebida que contiene azúcares libres y sin fibra vegetal. Probablemente la cantidad de azúcares sea irrisoria, pero si pensamos el aporte de vitaminas del mismo es suficiente para la mañana, nos abstendremos de comer una o varias piezas de fruta con su pulpa, que son igual o más ricas en vitaminas, tienen fibra saciante y también nos hidratan.
